お好み焼き風たまご豆腐
515kcal（１人分）
レンジでチン！ 簡単お好み焼き風味のお豆腐の蒸し物です。 これだけでお腹いっぱいになります！
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 (３個パックの豆腐１個分) |
150g | Ａ |
| たまご | 1個 | Ａ |
| 塩 | 少量 | Ａ |
| 片栗粉 | 小さじ1 | Ａ |
| キャベツ (みじん切り) |
2枚 | Ａ |
| 豚ひき肉 | 100g | Ａ |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 大さじ3 | Ｂ |
| 水 | 100cc | Ｂ |
| みりん（本みりん） | 小さじ1 | Ｂ |
| ラカントS顆粒 | 小さじ1 | Ｂ |
| しょうが絞り汁 | 小さじ1 | Ｂ |
| 片栗粉 | 小さじ1 | Ｃ |
| 水 | 大さじ1 | Ｃ |
合計 515kcal
コツもなにもなく簡単にできます。 お腹がいっぱいになるのでダイエットに最適です。 具はエビ、イカ、銀杏など その時の旬やお好みに合わせて入れればOK! たれもポン酢や醤油、など、お好みでお召し上がりください！
| 1 | ボールにAをすべて入れ、スプーンで混ぜ合わせます。 大雑把に混ぜるだけで大丈夫ですよ～♫ |
| 2 | 耐熱容器に具を入れ、ラップをしてレンジ６００ワットで３分加熱します。 |
| 3 | それをパカッと逆さにして取り出します。 |
| 4 | Bの片栗粉以外の材料を小鍋に入れて沸騰させ、Cの水溶き片栗粉でトロミをつけます。 |
| 5 | 逆さに盛り付けた卵豆腐にたれをかければ出来上がりです！ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
