和風 | 野菜のおかず

焼きとうもろこし

焼きとうもろこし
70kcal(1人分)

甘酒醤油で香ばしく焼きました^^

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材料 
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食材名分量グループ
とうもろこし1本
しょうゆ(濃口)大さじ1
甘酒
(甘酒の素orみりん)
大さじ1
合計   210kcal
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調理のポイント

シリコンスチーマーでの加熱は、600W2分~4分で調整してください。途中で上下ひっくり返すと火が通りやすいです。 甘酒の素に水を加えずそのまま使用しています。甘こうじやみりんでも代用できます。


1 とうもろこしを3~4等分に切る。
2 シリコンスチーマーに入れ、レンジ600W2分。とうもろこしの上下ひっくり返して、さらに1分くらい。
3 フライパンにAを熱し、とうもろこしを加え、コロコロと焼く。
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