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ベーコンと大根のとろ~りミルクスープ

ベーコンと大根のとろ~りミルクスープ
148kcal(1人分)

ベーコンと大根のとろ~りミルクスープ

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材料 
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食材名分量グループ
ベーコン3枚
大根(皮むき)300g
コンソメ(固形)2個
2.5g
牛乳300cc
片栗粉
(大さじ2強の水で溶く)
大さじ2
合計   592kcal
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調理のポイント


1 ベーコンは食べやすい大きさに切ります。大根は皮をむいて、1センチ角のサイコロ状に切ります。
2 鍋に水、800cc、コンソメ、ベーコンを入れて煮ていきます。
3 大根に火がとおったら、牛乳、塩加えます。牛乳を入れてからは沸騰させないように気を付けてください。
4 温まったら、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
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