中華風 | 汁もの・スープ・鍋物

ほうれん草と卵のふわとろ中華スープ

ほうれん草と卵のふわとろ中華スープ
107kcal(1人分)

ふわとろスープはいかがですか~。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ほうれんそう
(1袋)
1束
たまご2個
鶏がらスープ
((素)顆粒)
大さじ1
4g
ごま油大さじ1
片栗粉
(大さじ2強の水で溶く)
大さじ2
合計   428kcal
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調理のポイント


1 ほうれん草は洗って、茎の部分を切り落としざく切りにします。卵は割って、溶いておきます。
2 鍋に水、1リットル、顆粒鶏がらの素を入れて火にかけます。
3 ほうれん草がしんなりしたら、溶き卵を加えて素早くかき混ぜ、塩、水溶き片栗粉、ごま油を加えたら完成です。
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