簡単でヘルシー! きのこがたっぷり食べられますよ。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
えのきたけ | 0.5袋 | |
ほんしめじ | 0.5パック | |
梅干し | 2個 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | A |
牛乳 | 小さじ1 | A |
かつお節 | 2g | A |
ちりめんじゃこなどを入れても美味しいと思います。
1 | えのきは裂いて半分に切り、しめじはほぐしてから、レンジで2分加熱する。 |
2 | 梅干しの種を抜いてペースト状になるまで叩き、Aの材料を混ぜる。 |
3 | (2)と冷ましたきのこを和える。 |
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