和風 | 魚介・海藻のおかず

甘エビのサクッとあらびきガーリック

甘エビのサクッとあらびきガーリック
111kcal(1人分)

晩酌のおつまみなんかにもいいですよ。

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
あまえび
(刺身用殻つき)
200g
ガーリックパウダー
(粗挽き)
小さじ2
パセリ(乾)
(適宜)
3g
片栗粉大さじ4
大さじ2

(適宜)
少々
サラダ油
(揚げ油)
0g
合計   444kcal
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調理のポイント


1 ボールに、揚げ油と、塩以外の材料を全て入れて甘エビに味を絡ませていきます。
2 160度~170度くらいの油でカラッと揚げて塩をふったら完成です。
3 今回、味の決め手になったのは、こちらのあらびきガーリック。
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