長イモいんげんバター醤油
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ながいも | 200g | |
いんげんまめ | 100g | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1 | |
バター | 10g | |
しょうゆ | 小さじ2 |
1 | 長イモは皮をむいて、食べやすい大きさの拍子切りにします。いんげんは両端を少し切り落とし、3等分位に切ります。 |
2 | フライパンに油をひいて、長イモ、いんげんを炒めていきます。 |
3 | 長イモ、いんげんに火がとおったら、顆粒コンソメ、醤油、バターを加えて炒めて、 バターが溶けて絡まったら完成です。 |
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