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パパっと簡単!パンケーキ

パパっと簡単!パンケーキ
182kcal(1人分)

材料を混ぜて焼くだけ!シンプルな味なので、いろいろ乗せてアレンジしてみてください。

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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)170g
グラニュー糖大さじ1
ベーキングパウダー小さじ2

(ひとつまみ)
少量
たまご1個
ヨーグルト
(無糖)
100g
牛乳200ml
サラダ油大さじ1
合計   1092kcal
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調理のポイント

基本のパンケーキを作ったら、いろいろアレンジしてみてください。今回はチョコバナナを乗せてみました^^この分量で直径13cmくらいの大きさ6枚焼けました。


1 薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
2 別のボウルに卵を溶きほぐし、ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜる。
3 1のボウルに2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
4 サラダ油を加え混ぜる。ラップをして室温で約30分置き、生地を落ち着かせる。
5 フライパンかホットプレートで焼く。玉じゃくし1杯ずつ焼いて6枚くらい^^
6 1~2分焼いて、生地の表面にフツフツ気泡ができたら上下を返し、さらに1~2分焼く。
7 お好みで、果物や生クリーム、ベーコンなどを乗せて盛り付ける。
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できレポ

2014-07-05 16:39:33

おやつに^^チョコを塗り、大満足な感じです!

あいあん
私のレシピをたくさん作っていただき、ありがとうございます。

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