ヘルシー里芋グラタン
183kcal（１人分）
小麦粉、バターなしでもとろ～と美味しいいヘルシーグラタン
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さといも (２５０～３００ｇ) |
275g | |
| えだまめ（冷凍） | 50g | |
| 牛乳 | 300cc | |
| 片栗粉 (大さじ１の水で溶く) |
小さじ1 | |
| チーズ (（ピザ用）適宜) |
4枚 | |
| パルメザンチーズ | 10g | |
| 塩 | 2.5g | |
| こしょう (適宜) |
少々 |
合計 732kcal
| 1 | 里芋は皮をむいて、輪切りにします。枝豆は解凍してさやからだします。 |  |
| 2 | 鍋に水５０ｃｃ、牛乳、里芋、枝豆を入れて煮ます。 |  |
| 3 | 里芋に火がとおったら、粉チーズ、塩、コショウ、水溶き片栗粉を入れて温めます。 |
| 4 | 耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで加熱してチーズが溶けたら完成です。 |  |
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