完熟バナナでバナナジャム
| 1 | バナナの皮をむいて手で潰しながらちぎってボールに入れます。レモン汁をまぶして、５分ほどおきます。 |  |
| 2 | 鍋にバナナ、砂糖を入れて火にかけます。 後はひたすら、焦げないように弱火～中火で水分が飛ぶまで煮詰めるだけです。 |  |
| 3 | 密封ビンなどにいれて、冷めたら冷蔵庫で保管してくださいね。 |
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