甘納豆のパウンドケーキ
331kcal（１人分）
甘納豆のパウンドケーキ （８×１８のパウンド型１台分）～人間用～
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| バター（無塩） (常温に戻して柔らかくする) |
100g | |
| 砂糖 | 90g | |
| たまご (常温に戻す) |
2個 | |
| 甘納豆 | 100g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| 日本酒 (料理酒) |
大さじ1 |
合計 1986kcal
| 1 | 常温に戻したバターをボールにいれ空気を 混ぜ込むように練り混ぜます。 |  |
| 2 | 砂糖を加えて、白っぽくふわっとするまでよくすり混ぜます。 |  |
| 3 | 卵を１個ずつ加えてよく混ぜます。卵が混ざったら、日本酒も加えてさらによく混ぜます。 |  |
| 4 | 薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら加えます。甘納豆も加えます。 |  |
| 5 | ゴムベラなどでさっくり混ぜ合わせます。 練らないように気をつけてください。 |
| 6 | 型に流し込み、中央をゴムベラでくぼませてください。（型に分量外のバターをぬっておくと、焼けたとき取りやすくなります。） |  |
| 7 | 予熱した１８０度のオーブンで３５分～４５分焼きます。竹串などを真ん中にさしてみて、何も付いてこなければＯＫです。 |  |
| 8 | あら熱がとれたら型から外してさまします。 |  |
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