洋風 | お肉のおかず

ヘルシー豚バーグ クリーミ焼肉ダレ

ヘルシー豚バーグ クリーミ焼肉ダレ
236kcal(1人分)

シリコンスチームケースで ヘルシー豚バーグ クリーミ焼肉ダレ

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材料 
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食材名分量グループ
豚ひき肉200g
えのきたけ200g
はくさい150g
にんじん1本
たまご1個
砂糖大さじ1
片栗粉大さじ3
焼肉のたれ
(エバラ)
大さじ5

(適宜)
少々
こしょう
(適宜)
少々
牛乳50cc
合計   944kcal
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調理のポイント


1 白菜、エノキ、人参はみじん切りにします。
2 ボールに豚挽肉、みじん切りにしたエノキ、砂糖、片栗粉、塩、コショウ、焼肉たれ大さじ1を入れてよく混ぜ合わせます。
3 スチームケースにみじん切りにした、白菜、人参をひきつめます。
4 その上から、牛乳、焼肉のたれ大さじ4、塩、コショウを回しいれます。
5 さらに、その上にボールに混ぜ合わせた、豚バーグのタネを8等分に丸めてのせていきます。
6 あとは、レンジで6分~8,9分加熱して 盛り付けたら完成です。
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