プチトマト＆ベーコンのペンネ
- kcal（１人分）
プチトマト＆ベーコンのペンネ～アラビアータ風
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ペンネ | 300g | |
| ベーコン (（細切り）５枚) |
100g | |
| たまねぎ (（みじん切り）) |
0.5個 | |
| にんにく (（みじん切り）１かけ分) |
10g | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| ミニトマト (Aピリ辛トマトソース) |
400g | |
| ワイン（白） (Aピリ辛トマトソース) |
小さじ2 | |
| 塩 (Aピリ辛トマトソース) |
小さじ0.5 | |
| こしょう (Aピリ辛トマトソース) |
少々 | |
| ケチャップ (Aピリ辛トマトソース) |
大さじ2 | |
| ミックスハーブ (（ドライ）Aピリ辛トマトソース) |
小さじ1 | |
| 鷹の爪 (（小口切り）Aピリ辛トマトソー) |
1.5本 | |
| パセリ（乾） (（みじん切り）) |
5g | |
| ペッパー（黒） (（粗挽き）お好みで) |
少々 |
合計 - kcal
＊辛さは唐辛子の量で加減して下さい。辛みを抜いても美味しく食べられます。
| 1 | フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが出たら、玉ネギ、ベーコンを加えて炒めます。 |
| 2 | １にAのトマトソースの材料を加え、中火で熱し、煮立ってきたら弱火にして、フタをして10分位蒸し焼きにします。 |
| 3 | たっぷりのお湯に塩（お湯の量の１％の塩分）を加え、ペンネを茹で始めます。 |
| 4 | ２に茹で上がったペンネを入れて、ソースとよくからめます。 |
| 5 | ４を器に盛り、パセリを散らします。お好みで粗挽き黒コショウをふります。 |
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