コーンとシメジの和風ピラフ
496kcal（１人分）
コーンはプチプチした食感と甘みが美味しいですね。味付けは、バター＆しょう油でちょっと和のテイストをプラスしてみました。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 3合 | |
| ロースハム | 50g | |
| スイートコーン（缶詰ホールカーネルスタイル） (１缶) |
190g | |
| ぶなしめじ (１株) |
0.5パック | |
| パセリ（生） (みじん切り) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ2 | |
| 塩 (A) |
小さじ1 | |
| バター (A) |
10g | |
| 料理酒 (A) |
大さじ1 | |
| こしょう (A 適量) |
少々 | |
| 水 | 480cc |
合計 1984kcal
| 1 | お米はといでザルに上げ、30分おきます。 |
| 2 | ハムは１cm角に切ります。シメジは小房に分け、ホールコーンは水気を切っておきます。 |
| 3 | 炊飯器に１のお米と、水、Aの材料、２を入れて混ぜ、普通に炊飯します。 |
| 4 | 炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らします。 |
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