洋風 | お菓子・デザート

アップルカップケーキ

アップルカップケーキ
128kcal(1人分)

(ホットケーキミックスver.)リンゴの甘酸っぱさを味わえるケーキ。〔材料〕8号アルミカップ 12個分

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ホットケーキ
((ミックス))
200g
砂糖30g
たまご2個
牛乳60cc
サラダ油大さじ4
バニラオイル少々
りんご1個
砂糖20g
合計   1536kcal
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調理のポイント


1 リンゴは8つ切りにして、芯と皮をとり、薄いいちょう切りにします。
2 耐熱皿にリンゴと砂糖20gを入れてラップをせず、電子レンジで約5分加熱します。リンゴが透き通ったカンジになればOK!
3 ボウルに卵を割りほぐし、2と砂糖、サラダ油、バニラオイルを加え、泡立て器で混ぜます。
4 ホットケーキミックスを加え、ザックリと混ぜ、生地の様子を見ながら牛乳を加えます。
5 アルミカップにスプーンで生地を7分目位入れます。
6 180℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。
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