和風 | 野菜のおかず

里イモの柚子胡椒バター風味

里イモの柚子胡椒バター風味
154kcal(1人分)

茹でてホクホクの里イモに、柚子胡椒の風味をつけた溶かしバターをからめていただきます。単純だけどクセになりそうな美味しさ

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
さといも
(小)
12個
バター
(溶かし)
大さじ2
柚子こしょう小さじ1
合計   616kcal
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調理のポイント


1 里イモは皮付きのまま、竹串がスッと通るくらいまで水から茹で、皮をむきます。
2 溶かしバターと柚子胡椒を合わせ1と和えます。
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