和風
| 汁もの・スープ・鍋物
タケノコとワカメのすまし汁
22kcal（１人分）
タケノコとワカメのすまし汁
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たけのこ（水煮缶詰） (茹で) |
80g | |
| わかめ (湯通し塩蔵) |
20g | |
| かにかまぼこ | 3本 | |
| だし汁 | 3カップ | |
| 薄口しょうゆ | 小さじ2 | |
| 塩 | 小さじ0.5 |
合計 88kcal
| 1 | タケノコはうす切りにします。 |
| 2 | ワカメは塩を洗い流し、水につけて塩抜きし水気を切ります。食べやすい大きさに切っておきます。 |
| 3 | 鍋にだし汁を沸かし、タケノコを入れて煮、ワカメ、カニかまを加えて、塩、うす口醤油で調味し、お椀に注ぎ入れます。 |
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