和風 | 魚介・海藻のおかず

ニシンの蒲焼き

ニシンの蒲焼き
662kcal（１人分）

どんな魚でも合う蒲焼きのタレです。

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材料 
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食材名分量グループ
にしん2尾
ラカントS顆粒小さじ2
しょうゆ小さじ2
みりん風調味料小さじ1
料理酒小さじ1
合計　　　1324kcal
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調理のポイント

調味料が焦げないよう少し火を弱くしてから絡めてください。


1 調味料を全て混ぜ合わせて置き、ニシンは小麦粉を軽くまぶしておきます。
2 熱したフライパンにサラダ油を少量入れニシンを焼いていきます。焼き加減が丁度良い頃に合わせておいた調味料を加え絡ませ完成。
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