白菜と豚小間の重ね煮
ガスの火加減が強いと焦げるので、必ず弱火にすることです。
| 1 | （１）白菜は鍋の大きさに合わせて切っておく。 |
| 2 | （２）鍋に白菜を敷きその上に豚小間を敷いたら中華スープを振り掛ける。 |
| 3 | （３）上の（２）の手順を４回ほど繰り返す。 |
| 4 | （４）ガスを弱火にして、１５分くらい煮る。 |
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