彩りがきれいなサラダです。
食材名 | 分量 | グループ |
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トマト | 1個 | |
アスパラガス | 4本 | |
かつお節 | 3g | |
ごま油 | 小さじ1 | A |
酢 | 小さじ2 | A |
しょうゆ | 小さじ1 | A |
塩 | 少量 | A |
おろしポンズをかけても美味しいです。
1 | アスパラは茹でておく。 |
2 | Aの調味料を合わせてドレッシングを作る。 |
3 | トマトを縦に薄切りにして皿に並べ真ん中にアスパラを置く。 |
4 | ドレッシングを回し掛け、さらに鰹節を乗せる。 |
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