和風 | 野菜のおかず

切り昆布の煮物

切り昆布の煮物
- kcal(1人分)

ヘルシーなおふくろの味です。

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材料 
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食材名分量グループ
切り昆布100g
にんじん5cm
油揚げ1枚
めんつゆ(ストレート)100ml
合計   - kcal
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調理のポイント

薄味が好みの人はめんつゆの量を加減してください。


1 切り昆布をサッと洗って水を切り、長いものは食べやすい長さに切る。
2 人参を長さ5cm、幅5mmに切る。 油揚げを幅5mmに切る。
3 鍋にめんつゆとすべての材料を入れて、煮たつまでは強火、煮立ったら弱火にして10ほど煮る。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/01/21 00:31

切り昆布おいしいですよね!



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