ウインナーと野菜のポン酢炒め
人参に火が入りにくいようでしたら、炒める前にレンジで１分ほど加熱すると良いですよ。
| 1 | ウインナーは斜めに切り込みを入れて半分に切る。 |
| 2 | 長いも・ピーマン・人参は、幅１ｃｍ位の細切りにする。 |
| 3 | フライパンに油をひき、すべての材料を入れたら３分ほど炒め、ふたをして５分くらい蒸し焼きにする。 |
| 4 | 仕上げにポン酢を入れて軽く炒め合わせる。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
