1 | さつまいもは長さ5cmくらいに棒状に切り、水にさらす。 | ![]() |
2 | フライパンに油をしき、中火にかける。水気をとったさつまいもを入れる。 | ![]() |
3 | 焼き色がついたらひっくり返し、全面を焼くようにする。火が強い場合は弱めて。 | ![]() |
4 | 余分な油をふきとり、ラカントSを加えて、混ぜる。続いて、醤油数滴と塩を加えて混ぜる。 | ![]() |
5 | 黒ゴマをまぶしてでき上がり! | ![]() |
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ついついパクパク食べてしまいますね(^u^)
これからさつまいもが美味しくなる季節ですので、是非挑戦してみますね~!