洋風 | 麺類

アマトリチャーナ

アマトリチャーナ
650kcal(1人分)

アマトリチャーナ

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
スパゲティ200g
トマト(缶詰)1缶
牛乳200ml
たまねぎ1個
にんにく
(2かけ)
20g
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
トマト(ペースト)大さじ1
少々
こしょう少々
オリーブ油大さじ1
パルメザンチーズ少々
パセリ(乾)
(みじん切り)
5g
合計   1300kcal
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調理のポイント

チーズ(ピザ用)をお好みで。


1 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、オリーブ油で炒めます。
2 トマト缶を加え、牛乳、ケチャップ、ソース、塩コショウ、トマトペーストを入れて、少し煮詰めます。
3 チーズをさらに加え、溶けてきたら、茹でておいたパスタとからめます。
4 皿に盛りつけ、お好みで粉チーズを振り、パセリを散らして、出来上がりです。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/09/05 11:16

材料はシンプルなのに豪華な感じになりますね!



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