和風 | 野菜のおかず

にんじんの煮物

-　kcal（１人分）

お節料理にどうぞ

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投稿者：NOZAёMI

投稿日：2012/04/18

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　7人分
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食材名	分量	グループ
にんじん	2本
だし汁	1カップ
砂糖	小さじ2
みりん（本みりん）	小さじ2
粗塩	小さじ1

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合計　　　-　kcal

飾るために梅形に切っても素敵ですね　お好みの味付けでどうぞ

1	にんじんは洗い皮をピーラーでむき、一口大に乱切りします

鍋にだし汁と調味料を入れ煮ます柔らかくなるまでコトコト煮含めます。

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