和風 | お肉のおかず

しそチーズカツ

しそチーズカツ
327kcal(1人分)

しそチーズカツ

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
豚肉
((薄切り)16枚)
450g
チーズ
(スライス)
8枚
しその葉
((青))
16枚
少々
こしょう少々
かいわれ大根
(付け合せ)
1パック
合計   1308kcal
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調理のポイント


1 豚肉を広げて、塩、コショウをし、青じそと半分に切ったチーズを芯にして、肉をクルっと巻いていきます。
2 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、180℃の油でカリっと揚げます。
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