長いものフリッター オーロラソース
509kcal（１人分）
長いものフリッターﾟ･*:.｡オーロラソース｡.:*･ﾟ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ながいも (中２／３本) |
600g | |
| ごま油 | 大さじ5 | |
| 天ぷら粉 (衣) |
1カップ | |
| マヨネーズ (衣) |
大さじ4 | |
| 牛乳 (衣) |
80ml | |
| パルメザンチーズ | 大さじ4 | |
| クレイジーソルト | 小さじ0.5 | |
| パセリ（生） (みじん切り) |
1g | |
| ケチャップ (オーロラソース) |
大さじ4 | |
| トマト（ピューレー） (オーロラソース) |
大さじ3 | |
| ぶどう酢 (（バルサミコ酢）オーロラソース) |
小さじ1 | |
| 加糖練乳 (オーロラソース) |
小さじ2 | |
| チリソース (（スイート）オーロラソース) |
小さじ2 |
合計 2036kcal
| 1 | 長いもは、皮をむいて、１ｃｍ幅の輪切りにします。衣の材料を合わせて作っておきます。 |
| 2 | フライパンに多めの油を熱し、弱めの中火で衣をくぐらせた長いもを、両面こんがり揚げ焼きにします。 |
| 3 | 器に盛り、ソースをかけてお召し上がりください。 |
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