和風
| 汁もの・スープ・鍋物
シイタケとネギのスープ
35kcal（１人分）
シイタケとネギのスープ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生しいたけ | 6個 | |
| 葉ねぎ (１５㎝分) |
0.3本 | |
| 水 (５カップ) |
5カップ | |
| コンソメ（固形） | 2個 | |
| しょうゆ (A調味料) |
大さじ1.5 | |
| 塩 (A調味料) |
小さじ0.5 | |
| 料理酒 (A調味料) |
大さじ2 | |
| こしょう (A調味料) |
少々 | |
| ごま油 | 小さじ1 |
合計 140kcal
| 1 | シイタケは、軸を切り落とし、５～６等分に、ネギは、５ｃｍ長さの千切りにします。 |
| 2 | 鍋に水５カップを入れて沸騰させ、固形スープ、シイタケを入れ、ひと煮立ちさせます。 |
| 3 | 煮立ったら調味量を入れ、ゴマ油をたらします。最後にネギを散らします。 |
2013-02-19 21:33:16
今日もエノキで作りました。美味しかったです！
Michiyani
2013-02-18 21:14:18
ヘルシーでいいです！リピデス！
Michiyani
2013-02-14 22:09:22
エノキで作りました。美味しかったです！
Michiyani
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