ツナコロッケ＝カレー風味＝
227kcal（１人分）
ツナコロッケ＝カレー風味＝
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ツナ缶（水煮） (（オイルなし）) |
2缶 | |
| じゃがいも | 5個 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| カレー粉 | 小さじ3 | |
| 塩 (適量) |
少々 | |
| こしょう (適量) |
少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (衣 適量) |
大さじ1 | |
| たまご (衣 適量) |
1個 | |
| パン粉（生） (衣 適量) |
大さじ1 |
合計 908kcal
| 1 | ジャガイモは、柔らかくなるまで茹でて、水気を飛ばしてください。（粉がふくように）熱いうちにつぶします。 |
| 2 | 玉ねぎは、みじん切りにして、炒めます。玉ねぎの色が変わってきたら、ツナ、カレー粉も加えて、炒め合せます。 |
| 3 | 塩コショウで味を調え冷ましてください。 |
| 4 | つぶしたジャガイモと玉ねぎ、ツナを合わせた物を混ぜ合わせ、等分して俵形に丸めます。 |
| 5 | 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていきます。１７０℃の揚げ油でカラッと揚げてください。 |
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