洋風
| 汁もの・スープ・鍋物
セロリのスープ煮
| 1 | セロリは、筋をていねいに取り、食べ易い長さに切ります。 |
| 2 | セロリを鍋に入れて、水をひたひたよりやや多めに加え、バターとコンソメを入れ弱火コトコト煮てください。 |
| 3 | 煮汁がほとんどなくなるまで煮ると、セロリがトロリと柔らかくなります。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
