洋風 | 野菜のおかず

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト
264kcal(1人分)

ジャーマンポテト

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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも
((550g)今回、男爵を使用)
4個
ベーコン5枚
たまねぎ1個
オリーブ油大さじ2
ペッパー(黒)小さじ2
合計   1056kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもは皮をむき、水でサッと洗って皿に移します。ラップをかけ、電子レンジで5分加熱して、縦半分に。さらに3等分。
2 ベーコン、玉ねぎはそれぞれ1cm角にカットします。
3 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを加えて炒めます。
4 じゃがいもにこんがりと焼き色がついたら、塩コショウをふりサッと混ぜたら、完成です。
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