ちぢみほうれん草の卵焼き
冬の旬ちぢみほうれん草の美味しさを味わってもらいたいです。
| 1 | ほうれん草はたっぷりな熱湯に塩少量をいれてサッと茹で冷水にさらし、水分を絞り3ｃｍにカットする |
| 2 | ウインナーは輪切りにする |
| 3 | フライパンを中温に温め、サラダオイルでウインナーほうれん草の順に炒め、塩コショウをしてくぼみを作り卵を落とす |
| 4 | 蓋をして、好みの卵に仕上げる |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ゴールデンな組み合わせ！絶対美味しいと思う♪