厚揚げともやしのおろしだれがけ
| 1 | 厚揚げは食べやすい大きさに切り分け、ごま油を熱したフライパンで炒めます。 |
| 2 | 厚揚げの上にもやしをのせ、ふたをして蒸し焼きにします。 |
| 3 | お皿に厚揚げ・もやしを盛りつけ、刻んだ万能ねぎをのせ、大根おろしだれをかけたら出来上がり。 |
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