和風 | お肉のおかず

牛肉ともやしの蒸し焼き

牛肉ともやしの蒸し焼き
169kcal(1人分)

テーマ:主菜(肉料理)

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
牛肉300g
もやし1袋
長ねぎ1本
50cc
日本酒50cc
おろしダレ
(玉ねぎドレッシングでも代用可)
0g
合計   676kcal
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調理のポイント


1 フライパンにもやし・ざく切りにした長ねぎを敷き、牛肉を並べて行きます。
2 水・酒を加えて火にかけ、ふたをします。
3 肉の色が変わり、しんなりしたら火を止めます。
4 お皿に盛りつけ、市販のおろしだれをかけたら出来上がり。
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