テーマ:麺・パスタ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
そば(乾) | 200g | |
ながいも (1/2本) |
0.5本 | |
めかぶ | 50g | |
めんつゆ(三倍濃厚) (希釈したもの) |
200cc | |
のり(焼きのり) (きざみのり) |
5g |
1 | そばを鍋で茹でたら水で冷やし、しっかりと水気を切ります。 |
2 | 器にそばを盛りつけ、みじん切りにした長芋・めかぶ・刻み海苔をのせ、めんつゆをかけて出来上がり。 |
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