缶詰の汁+お醤油だけで味を決めて、長ネギと卵を足すだけで出来ちゃいます。お手軽にやきとり缶で親子丼作ってみませんか!?
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん | 1杯 | |
焼き鳥のタレ (焼き鳥缶詰1缶) |
大さじ1 | A |
もも肉(鶏、生) (焼き鳥缶詰1缶) |
60g | A |
長ねぎ (斜め切り) |
0.25本 | A |
水 (1/2缶分) |
60ml | A |
しょうゆ | 小さじ1 | A |
たまご | 2個 | |
万能ねぎ (小口切り) |
5cm | |
のり(焼きのり) (刻み海苔) |
0.25枚 |
カロリー減らしたい時や、節約したい時には、長ネギ増やして1缶で2人でもイケるかも。長ネギの代わりに玉ねぎでもOKですよ。
1 | 丼鍋やフライパンにAを入れて弱火にかけます。 |
2 | ネギが柔らかくなったらさっくり溶いた卵を入れてフタをして40秒、火を止めて1分で器に盛り付けたご飯にかけます。 |
3 | お好みで☆をトッピングして! |
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