韓国風★冷奴
141kcal（１人分）
言わずと知れたキムチベースです。きゅうりも刻んで混ぜました。刻んで、混ぜて、のせるだけ！
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投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1丁 | |
| キムチ | 60g | |
| きゅうり | 0.5本 | |
| 長ねぎ | 0.25本 | |
| のり（味付けのり） (韓国海苔 ６枚) |
1袋 | |
| サンチュ | 2枚 | |
| キムチの素 (キムチの汁) |
小さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 小さじ1 | Ａ |
| みりん（本みりん） | 小さじ1 | Ａ |
| ごま油 | 小さじ1 | Ａ |
| 一味唐辛子 (レッドペパー、粉唐辛子等) |
少々 | Ａ |
合計 282kcal
食べるまでに時間がある時は、具材を切って、Ａを混ぜて別にしておくといいです。食べる時に具材とＡを混ぜてかけると、水っぽくなく美味しく簡単に頂けます。
| 1 | きゅうりは、飾りでのせる３切れ以外を粗みじん切りにします。 |
| 2 | キムチ＆長ネギも粗みじん切りにします。 |
| 3 | きゅうり・長ネギ・キムチをＡと混ぜます。 |
| 4 | 器に豆腐を切ってのせ、３をかけ、横にサンチュ・きゅうり・韓国海苔を添えます。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
冷蔵庫に今入ってる材料でできそう♪