コールスローサラダ
129kcal（１人分）
コールスローサラダ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ (４～５枚分) |
5枚 | |
| にんじん (中) |
1本 | |
| パセリ（生） (1本) |
大さじ2 | |
| サラダ油 (A) |
大さじ3 | |
| 酢 (A) |
大さじ3 | |
| 砂糖 (A) |
小さじ2 | |
| 塩 (A) |
小さじ1 | |
| 粒入りマスタード (A) |
小さじ1 |
合計 516kcal
| 1 | キャベツ、ニンジンは、千切りにして、サッと熱湯に通します。冷水で冷やしたら、固くしぼっておきます。 |
| 2 | 上記とAの調味料と合わせますよく混ざったら、さらにパセリのみじん切りを入れて、しっかり味をなじませます。 |
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