洋風 | パン

ビーフオニオンサンド

ビーフオニオンサンド
370kcal(1人分)

簡単美味しくて、豪華なサンドイッチ。ブランチにも、お弁当にも、是非お試しを~

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材料 
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食材名分量グループ
食パン
(サンドイッチ用パン6~8枚)
0.6斤
牛肉50g
たまねぎ
(スライス3枚)
0.12個
マヨネーズ小さじ1
マスタード大さじ1
しょうゆ少々
ペッパー(黒)1g
合計   740kcal
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調理のポイント

新玉ねぎはツンとしないので、まんま使いますが、そうじゃない時は、水にさらしてから使うといいです。 ①牛肉を大胆にお醤油だけにくぐらせること②甘くしないことです。しかも、ホントにちょびっとくぐらせるだけ。


1 牛肉を塩を少し入れた湯で茹でて水を切ります。
2 1を醤油にくぐらせます。
3 Aを混ぜます。
4 パンにAを塗ります。
5 オニオンスライスをのせます。
6 牛肉をのせ、黒コショウを振ってAを塗ったパンをのせて切ります。
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