牛肉のガーリックソース焼き
358kcal（１人分）
牛肉のガーリックソース焼き
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 (（切り落とし）) |
700g | |
| しょうゆ (ソース用) |
大さじ4 | |
| 味噌（赤） (ソース用) |
小さじ1 | |
| みりん（本みりん） (ソース用) |
大さじ1 | |
| 日本酒 (ソース用) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (ソース用) |
大さじ1 | |
| りんご酢 | 小さじ1 |
合計 1432kcal
| 1 | ソース用の調味料を合わせて、牛肉を漬け込み、１時間くらい冷蔵庫にねかせます。 |
| 2 | 食べる前にフライパンで焼き、火を止める前に強火で、ソースを入れて、味をからめます。これで、出来上がり！ |
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