海苔の代わりに巻けないかなぁてTRY。相当簡単に出来ます!ご飯にも味を付けて、まんまでも食べられるようにしました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん | 2杯 | |
ローストビーフ (薄切り長め) |
15切れ | |
ペッパー(黒) | 少々 | |
たまねぎ | 0.3個 | |
サンチュ | 1枚 | |
マヨネーズ | 大さじ2 | A |
めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ1.5 | A |
レモン果汁 | 小さじ2 | A |
塩 | 小さじ0.5 | A |
練りわさび | 小さじ0.5 | A |
めんつゆ(三倍濃厚) | 小さじ2 | B |
レモン果汁 | 小さじ1 | B |
練りわさび | 少々 | B |
マヨネーズ | 大さじ1 | C |
めんつゆ(三倍濃厚) | 小さじ2 | C |
練りわさび | 少々 | C |
ポイントは、ラップしたまま切ること&よく切れる包丁を使うことです。そうすると、簡単に崩れず切ることができます。
1 | ご飯にAを混ぜます。玉ねぎをスライスして水にさらし、Bに漬けておきます。 |
2 | マキスの上にラップをのせて、ローストビーフを並べて黒コショウを少々振ります。 |
3 | ご飯をのせます(手前1cm、向こう側3~4cmはのせないようにね) |
4 | サンチュをのせます。 |
5 | 玉ねぎをのせます。 |
6 | 巻きます。 |
7 | ラップごと切ります。 |
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