キュウリと人参のナンプラーサラダ
25kcal（１人分）
お野菜は、ナンプラーをベースに味付けして、サラダにしました。ナンプラーの独特の香りが、お野菜の味を引き立ててくれます。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 3本 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| 塩 | 小さじ0.25 | |
| ナンプラー (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ（薄口） (A) |
小さじ1 | |
| 酢 (A) |
小さじ2 | |
| にんにく（おろし） (A) |
小さじ1 |
合計 100kcal
| 1 | キュウリ、ニンジンは、皮をむいて、斜めうす切りにし、塩をふって混ぜ、しばらくおいて水洗いし、水気を絞ります。 |
| 2 | Aの材料を合わせ、１のキュウリ、ニンジンを和えます。 |
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ナンプラーが入るだけでもうアジアンですね☆