和風 | 野菜のおかず

フライドパンプキン

フライドパンプキン
111kcal(1人分)

フライドパンプキン

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ
((中ぐらいのサイズ))
0.25個
サラダ油
(揚げ油 適量)
0g
食塩
(出来上がりにふる。)
少々
合計   444kcal
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調理のポイント

揚げたかぼちゃは、サラダにもあいます。他の温野菜と合わせてもいいし、生野菜と組み合わせてもイイですよ。マヨネーズとの相性がバッチリなので、お試しあれ!


1 かぼちゃのタネを取り、皮をむく。ここで、皮の食感を味わいたいのであればむかなくても、大丈夫です。
2 3㎜位の厚さで、一口サイズにカットします。あとは、食べる前に揚げるだけ。ポテトと同じように、強火がいいです。カラッと揚が
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