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ソーセージのチーズスクランブル

ソーセージのチーズスクランブル
1016kcal(1人分)

ソーセージのチーズスクランブル

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材料 
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食材名分量グループ
ソーセージ
(ケーゼクナッカー)チーズ入り)
4本
たまご5.5個
パルメザンチーズ大さじ3.5
少々
こしょう少々
牛乳小さじ2
オリーブ油
(又はバター)
大さじ1
パセリ(生)
(みじん切り 適宜)
1g
合計   1016kcal
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調理のポイント


1 ケーゼクナッカーは、輪切りにします。
2 卵を溶きほぐし、パルメザンチーズ、塩、コショウ、牛乳を入れて混ぜ合わせ1を加えます。
3 フライパンにオリーブ油(又はバター)を熱し、2を入れて炒めます。
4 卵が少し固まってきたら、火からおろし、ゆっくり混ぜながら、余熱で火を通します。(ゆるゆるの半熟状に仕上げます。)
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