洋風 | ソース・ドレッシング

新たまねぎで♪うま旨「ステーキソース」

新たまねぎで♪うま旨「ステーキソース」
60kcal(1人分)

新玉ねぎを使って簡単美味しいステーキソース!ステーキじゃなくても色々なお料理に応用できるので。是非作ってみて下さい!

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材料 
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食材名分量グループ
しょうゆ大さじ1
みりん(本みりん)
(小さじ1~2)
小さじ1.5
豆乳
(牛乳でもOK 大さじ1)
15g
たまねぎ
(おろし)
大さじ1
にんにく(おろし)
(小さじ1~3)
小さじ2
からし(練り)小さじ0.5
こしょう少々
バター
(5~10g)
7g
合計   120kcal
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調理のポイント

ステーキは、焼いた後、キッチンペーパーで押さえるだけでかなりのカロリーカットに!網焼きや魚グリルで焼けば、もっともっとソースでもカットしたいよ~、って時はバター控えてね。


1 ステーキやお肉を焼いた後、肉汁が残っているフライパンに上の材料を全部入れて、ブツブツいったら出来上がり!
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