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鶏トマト鍋♪○○でコクUP

鶏トマト鍋♪○○でコクUP
532kcal(1人分)

トマト鍋のコクをUP!牛乳 or 豆乳、それに、カロリーどんと来いって人は更に、それに生クリームも足してみて下さいね!

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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
にんじん(皮むき)0.5本
じゃがいも1個
たまねぎ0.5個
ぶなしめじ0.5パック
トマト1個
クレソン0.5束
トマトソース
(トマト水煮缶でもOK)
400g
牛乳
(豆乳でもOK)
200cc
チキンコンソメ2個
ワイン(赤)大さじ1
小さじ1
にんにく(おろし)少々
こしょう少々
チリペッパーソース
(後からお好みで)
少々
合計   1064kcal
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調理のポイント

魚介の場合は、アンチョビソースも、ちょいと足すと更に美味しくなります。他のお肉でもOK! シメにショートパスタやスパゲッティ入れても!ご飯入れるとリゾット風にもなります。おうどん入れても美味しいでした!ちょいと固くなったバケットやパンも。


1 Aをお鍋に入れて、沸騰したら材料を 火に通りにくいものから順に入れて、煮えたら食卓へ!
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できレポ

2018-02-07 10:17:26

牛乳を加えるので、マイルドな味わいでした。

カロレピ!管理栄養士
とっても嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

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