サーモンwithタイ風エスニックソース
44kcal（１人分）
美味しいサーモンを電子レンジでチンしてタイ風のソースで頂きます！
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投稿者：さちくっかりー
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生鮭 | 0切れ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 料理酒 | 少々 | |
| オイスターソース (醤油でもＯＫ) |
大さじ1 | Ａ |
| ナンプラー | 大さじ1 | Ａ |
| レモン果汁 | 小さじ2 | Ａ |
| はちみつ (みりんでもＯＫ) |
小さじ2 | Ｂ |
| 料理酒 | 小さじ2 | Ａ |
| レモングラス (あればバイマックルーの葉も) |
1本 | Ａ |
合計 88kcal
サーモンは面倒くさくなければ、蒸してもグリルしてもＯＫです！でも「ぬれたキッチンペーパー攻撃」は優秀だと思います。
| 1 | Ａのソースを混ぜて電子レンジで２０秒チンしておきます。 |
| 2 | サーモンに塩コショして、お酒をちょびっとふりかけて、ぬれたキッチンペーパー（ビタビタなままでＯＫ）でつつむ。 |
| 3 | 更にラップでくるんで電子レンジで３分くらいチン！（様子みながらね） |
| 4 | ソース＆お好みで香菜と一緒に頂きましょう。 |
| 5 | 今日は、サーモンの下に、きゅうり＆人参を細切りにしたものを敷いて上にはプチトマトのせました！ |
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