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春野菜とチキンのオーロラシチュー♪

春野菜とチキンのオーロラシチュー♪
410kcal(1人分)

炒めないのでカロリー控え目?色もキレイなので春野菜いっぱい入れてね♪

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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)
(野菜少な目なら2枚)
1枚
トマト(缶詰)1缶
牛乳400cc
生クリーム大さじ2
ワイン(赤)大さじ2
コンソメ(固形)
(チキンコンソメ)
3個
ペッパー(白)
(お好みで)
少量
バター10g
キャベツ3枚
たまねぎ0.5個
にんじん(皮むき)0.3本
セロリ0.5本
合計   1230kcal
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調理のポイント

セロリの葉っぱや、他にも火の通り易いお野菜、色をキレイに残したいお野菜などは、後から入れて下さいね?


1 お鍋にトマト缶を入れて、その缶分の牛乳を入れます。
2 あとは、ドンドンお鍋に入れて煮るだけ!(上にアク取りシートのせてね)
3 完成間近になったらバターを落として、溶けたら完成です!
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