和風 | 麺類

めんつゆで♪和風きのこパスタ

めんつゆで♪和風きのこパスタ
455kcal(1人分)

めんつゆを使って簡単に作る、和風きのこのパスタのご紹介です!いつ作っても味が同じように美味しくきまります。

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材料 
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食材名分量グループ
パスタ1人分
バター
(5~10g)
5g
にんにく0.5片
とうがらし
(輪切り)
0.25本
まいたけ0.25パック
えのきたけ0.25袋
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1
しょうゆ小さじ1
合計   455kcal
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調理のポイント

きのこ達も、パスタと一緒に茹でて使うので、あっと言う間にできます。 パスタと言えば「オリーブオイル」ですが、お醤油とバターの相性はバツグンなので、和風の時はバターがお勧めです!


1 パスタを茹でます。
2 パスタが茹であがる1分半前に・・・パスタ茹でてるとこに「きのこ類」投入!
3 更に30秒~45秒前くらいになったら、隣りでフライパンにバター・にんにく・唐辛子の輪切りを入れて火にかけます。
4 そこに茹であがったパスタを投入→めんつゆ&醤油も投入!→ユサユサ→完成です♡
5 海苔などをかけて頂きます。
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