スノーボール
- kcal（１人分）
デザート＆スイーツ 20個分
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バター（無塩） | 55g | |
| 上白糖 | 20g | |
| バニラビーンズ | 0.5本 | |
| アーモンドプードル | 40g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 75g | |
| 粉糖 | 少量 |
合計 - kcal
| 1 | ＊下準備・バターは室温に戻します・天板にオーブンシートを敷きます・オーブンを160℃に予熱します |
| 2 | バターをボウルに入れて、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。 |
| 3 | バニラビーンズを指でしごきだし、２に入れて混ぜます。 |
| 4 | アーモンドプードルと薄力粉を合わせて、３へふるい入れ、ゴムべらで切るようにサックリと混ぜてひとまとめにし、 |
| 5 | ラップに包んで、冷蔵庫で約1時間ねかせます。 |
| 6 | ５を2～2.5cmのボール状に丸め、160℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。焼き上がったら粉糖をふります。 |
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